Har ju tidigare skrivit om våra kaktävlingar….med risk för att trötta
ut er tar jag en ny tävling.
För några dagar sedan var det dags för sommarens kaktävling. Och
ribban höjas för varje tävling. Det läggs ner arbete på våra bakverk. Lite
extra pilligt ska det vara. Jag hade sedan länge sett ut mitt bidrag skulle
vara apelsin biskvier, jag som aldrig i hela mitt liv bakat biskvier…
Letade runt på stan efter den finaste dekorationen, men hittade ingen
så mitt i prick. Det blev bara guldströssel . Med facit i hand kan jag säga att
det var en jäkla tur…inget hade gjort sig på mitt stuk av biskvi…hahha. Dottern döpte om dem från apelsinbiskv till
chokladböld!! Det säger väl allt om hur jag ”lyckades”!
Vi har två röster var,en för utseende och en för smak. Jag fick alltså satsa på smaken= 1:a pris.
Men ack inte ens det vann jag..fast de var supergoda och det var det
flera som var!
Första pris gick till Brownie Lux, en kladdkakebotten med hemgjord
hallonmousse och strimlad vit choklad ovanpå! Inte så fel kan jag säga.